Cea mai buna cafea din lume facuta acasa fara efort

Buna dimineata iubire. Buna dimineata, dar ce bine miroase in toata casa. Hai ca este gata cafeaua. Ce bine, abia imi pot deschide ochii, o ceasca de cafea aburinda este tot ce imi doresc. Ti se pare cunoscut dialogul nu-i asa? Toti ne dorim dimineata o cafea desavarsita, aburinda cu o aroma imbietoare. Citeste articolul si descopera cum poti sa ai si tu cea mai buna cafea din lume la tine acasa, imediat cum te trezesti dimineata.

Cum sa faci cea mai buna cafea din lume chiar la tine acasa? Iubesti cafeaua si vrei sa te bucuri in fiecare zi de aroma ei minunata?


Pentru a savura o cafea buna cu arome placute, trebuie sa stii cateva lucruri. Care este cea mai buna cafea din lume, modul de preparare al cafelei si ce aparat de cafea sa folosesti.

Eu ador sa ma trezesc dimineata cu o mireasma imbietoare de cafea in casa. Imi place cand e sotul acasa dimineata pentru ca se trezeste si face repede cafeaua. Pe cand ma trezesc si eu cafeaua este gata aburinda. Daca ai si tu un sot grijului care te rasfata, esti o norocoasa. Eu ii multumesc pentru grija pe care mi-o poarta.

Imi place sa servesc o ceasca de cafea cu prietenele mele. Stam si povestim asa ca intre fete. Ne spunem ofurile, problemele dar ne impartasim si reusitele sau lucrurile frumoase care apar in viata noastra. Se intampla sa ma intrebe de unde cumpar cafeaua pentru ca este foarte aromata si placuta la gust. Normal ca le-am spus si lor despre cei de la espresso pentu ca au o cafea de calitate care merita cumparata. M-am hotarat sa-ti vorbesc si tie despre cafeaua lor. 

Am facut putina cercetare pentru a putea recomanda cea mai buna cafea pentru anul 2022. Acestea sunt recomandarile mele pentru tine:



Cea mai buna cafea din lume - Recomandare

#1
cafea boabe lavazza super crema albastru

Este compusa dintr-un amestec de arabica si robusta in proportii echilibrate. Arabica este din Brazilia, India si Columbia iar Robusta din Indonezia si Vietnam.

In urma prepararii se obtine un espresso aromat, cu tarie potrivita si cu o crema bogata.


Caracteristici:

  • Usoare note de miere si fructe uscate
  • Aroma 4/5
  • Prajire medie

4,9 din 5 stele

#2
cafea lavazza boabe tierra columbia
Lavazza Tierra Colombia cafea boabe 1 kg

Ofera un espresso deosebit de aromat, cu o intensitate si corp potrivite iar aciditatea este scazuta.


Caracteristici:
• Prajire medie
• Corp 8/10
• Aroma 9/10
• Intensitate: 7/10
• Echilibru 8/10
• Retrogust 8/10
• Aciditate: 6/10

5 din 5 stele

#3
cafea macinata lavazza oro
Lavazza Qualita Oro macinata cutie metalica 250g

Lavazza Qualita Oro este o cafea 100% arabica, cea mai apreciata cafea de la Lavazza din sectorul de consum casnic. Se distinge printr-un gust dulce si aromat, intensitate potrivita.


Caracteristici:

  • Cafeaua cu tarie intre 5-7 este o cafea echilibrata si cu aroma bogata.
  • Note florale si fructate

5 din 5 stele

#4
cafea solubila ics rosu
ICS cafea instant granulata 500gr

Cafea instant granulata ICS ambalata la punga de 500 gr special conceputa pentru folosirea in automatele de cafea. Se utilizeaza circa 2 gr la 150 ml apa.

Mod de ambalare : punga (500 gr)
Continut: pulbere granulata instant
Utilizare: bar, uz casnic, vending
Tara de origine: Olanda

5 of 5 stars

#5
cafea lavazza blue capsule
Capsule Lavazza Blue Crema Lungo cutie 100 buc

O cafea excelenta cu un amestec dulce, echilibrat si cremos. Prajirea speciala combinata cu macinarea corecta, aduce cafelei un gust dulce particular persistent si o crema generoasa aurie. Contine 100% Arabica cu gust dulce parfumat, combinat din cafea de top din Brazilia si India.


4,8 din 5 stele

#6
cafea de origini boabe brasil
Brasil Cerrado cafea boabe de origine 1kg

Cafea boabe 100% arabica, dintr-o singura origine: Brazilia.


Caracteristici:

  • Aciditate citrica fina
  • Corp ridicat
  • Note de alune
  • Tipul de procesare: spalare
  • Prajire mediu-dark
  •  Se poate utiliza la ibric/espresso/filtru

5 din 5 stele


Intrebarea, care este cea mai buna cafea din lume este una subiectiva. Raspunsul nu este unul universal valabil. Asta pentru ca fiecare dintre noi suntem unici si avem gusturi diferite. Ce-mi place mie este foarte posibil sa nu-ti placa tie. Exista tot felul de recomandari in acest sens dar nu lua nimic de bun. 

Daca vrei sa stii care este cea mai buna cafea, experimenteaza. Incearca mai multe sortimente de cafea si apoi alege-o pe cea care iti place tie. Aceea este cea mai buna cafea din lume pentru tine. Gusturile sunt diferite si sunt influentate de educatia gustului, poate ai fost educat sa iti placa un anumit tip de gust in detrimentul altuia. Creierul fiecaruia dintre noi percepe gustul in mod diferit. Poate ai avut anumite experiente placute sau neplacute cu anumite gusturi. Acest lucru isi pune amprenta pe placerea gustului tau. 

Exista multi factori care determina aroma preferata de o persoana. Nu te opri niciodata la anumite recomandari. Incearca diferite tipuri de cafea de la diferite branduri si alege ce iti place tie.


cafea boabe lavazza super crema albastru
  • Aroma:
    Usoare note de miere si fructe uscate
  • Medie
  • Provenienta:
    Italia
  • Brand:
    Lavazza

Super Crema este cea mai populara cafea profesionala de la Lavazza. Este o cafea de inalta calitate, conceputa pentru baruri si restaurante. Este compusa dintr-un amestec de arabica si robusta in proportii echilibrate. Arabica este din Brazilia, India si Columbia iar Robusta din Indonezia si Vietnam.
In urma prepararii se obtine un espresso aromat, cu tarie potrivita si cu o crema bogata.


cafea lavazza boabe tierra columbia

Lavazza Tierra Colombia cafea boabe 1 kg

  • Aroma: Citrice, Fructe, Iasomie
  • Prajire:
    Medie
  • Italia
  • Brand: Lavazza

Lavazza Tierra Colombia este o cafea profesionala, 100% arabica, certificata Rainforest Alliance, din cele mai bune plantatii din Columbia. Ofera un espresso deosebit de aromat, cu o intensitate si corp potrivite iar aciditatea este scazuta. Aceasta cafea este recomandata pentru acasa, birou sau bar.


cafea macinata lavazza oro
Lavazza Qualita Oro macinata cutie metalica 250g
  • Aroma:
    Note florale si fructate
  • Prajire:
    Medie
  • Provenienta:
    Boabe de cafea 100% Arabica, extraordinar de dulci, Italia
  • Brand:
    Lavazza

Disponibila acum si la cutie metalica de 250 gr, Lavazza Qualita Oro este o cafea 100% arabica, cea mai apreciata cafea de la Lavazza din sectorul de consum casnic. Se distinge printr-un gust dulce si aromat, intensitate potrivita. O cafea echilibrata cu aroma bogata.


cafea solubila ics rosu
ICS cafea instant granulata 500gr
  • Aroma:
    Sub 50% Arabica
  • Prajire:
    Nu
  • Provenienta:
    Olanda
  • Brand:
    ICS

Cafea instant granulata ICS ambalata la punga de 500 grame, special conceputa pentru folosirea in automatele de cafea. Se utilizeaza circa 2 gr la 150 ml apa. Continut: pulbere granulata instant. Utilizare: bar, uz casnic, vending.


cafea lavazza blue capsule
Capsule Lavazza Blue Crema Lungo cutie 100 buc
  • Aroma:
    Dulce, cremos
  • Prajire:
    Speciala
  • Provenient:
    Brazilia si India
  • Brand:
    Lavazza

O cafea excelenta cu un amestec dulce, echilibrat si cremos. Prajirea speciala combinata cu macinarea corecta, aduce cafelei un gust dulce particular persistent si o crema generoasa aurie. Contine 100% Arabica cu gust dulce parfumat, combinat din cafea de top din Brazilia si India.Aceste capsule de cafea se pot folosi exclusiv in aparatele de cafea din sistemul Lavazza Blue.

cafea de origini boabe brasil
Brasil Cerrado cafea boabe de origine 1kg
  • Aroma:
    Aciditate citrica fina
  • Prajire:
    Mediu-dark
  • Provenienta:
    Brazilia
  • Brand:
    Espresso cafe

Cafea boabe 100% arabica, dintr-o singura origine: Brazilia. Produsul este caracterizat prin aroma proeminenta, completa, fina si savuroasa, corp ridiciat si aciditate citrica fina, fiind o bautura curata, de cea mai buna calitate.

Pentru a mentine calitatea cafelei la nivelul productiei, Brazilia este renumita pentru adoptarea unor mijloace specifice, inovatoare in prelucrarea si procesarea cafelei in cel mai eficient mod posibil.


Sortimente de cafea


Cafeaua este impartita pe diferite sortimente. Cafea boabe, cafea macinata sau cafea solubila. In functie de aparatul de cafea pe care il detii si de preferintele tale alege cafeaua potrivita pentru tine.

Este foarte comod si rapid sa folosesti cafea gata macinata dar te sfatuiesc sa incerci cafea boabe. Pentru orice eventualitate cumpara o rasnita de cafea si incearca si cafea boabe proaspat rasnita. S-ar putea sa nu mai vrei cafea gata macinata. Aroma cafelei proaspat rasnita este diferita de cea a cafelei gata macinata. Merita sa faci o incercare. 

Insa ai grija la macinare, pentru ca, o cafea macinata prea fin va avea o aroma amara si s-ar putea sa nu-ti placa. Cu cat este mai fin macinat bobul de cafea cu atat apa calda va patrunde mai bine cafeaua si va extrage toata amareala din cafea.

Iti spun asta din proprie experienta. Multi ani am consumat cafea macinata pana intr-o zi cand impreuna cu sotul meu ne-am hotarat sa investim intr-un aparat de cafea cu rasnita. Si bine am facut. Diferenta de gust si aroma este mare. Cafeaua astfel preparata are o putere mai scazuta insa are o aroma fructata mai intensa.

 

Cea mai buna cafea boabe


Ce este mai minunat decat sa-ti incepi ziua cu o ceasca aromata de cafea. Ador sa ma trezesc dimineata si sa simt miros de cafea proaspat facuta. 


Cafeaua vine si cu anumite beneficii pentru sanatate. Poate nu stiai dar cafeaua sustine sanatatea ficatului si reduce riscul aparitiei bolii Alzheimer.

Nu uita insa ca si cafeaua boabe are un termen optim de consum dupa desfacere, asa ca nu pastra foarte mult pachetul desfacut in bucatarie.

Am ales trei marci de cafea boabe pentru tine.  Pe acestea le consider ca fiind cele mai gustoase.


cafea boabe lavazza rossa

Beneficii:

Pro:
  • Usoare note de ciocolata.
  • Se poate utiliza in orice espressor, filtru sau ibric.
  • O cafea echilibrata cu aroma bogata.
Contra: Nimic

Produsa de Lavazza, Qualita Rossa este un amestec complet de cafea boabe, bogat si aromat, ce se poate folosi in orice espressor sau filtru. Se adreseaza persoanelor energice ce vor un inceput de zi in forta datorita gustului sau intens. Lavazza Qualita Rossa uneste gustul dintre cele mai bune boabe de cafea Arabica cu corpul unora dintre cele mai bune cafele Robusta.

cafea boabe covim orocrema

Beneficii:

Pro:
  • Ambalaj de 1 kg ceea ce inseamna ca iti ajunge o perioada lunga de timp.
  • Are un pret mic si ofera o savoare mare.
  • O cafea italiana intens prajita cu o consistenta cremoasa
Contra: 
Contine 15% arabica si 85% robusta

Cafeaua Covim Orocrema are un gust intens și persistent, crema bogata, fiind produsa special pentru aparatele de vending. Compoziția sa ii confera un gust puternic si persistent si o textura cremoasa foarte apreciata.

cafea boabe dallmayr prodomo

Beneficii:

Pro:
  • Este o cafea premium, 100% arabica
  • Are o aroma intensa, crema fina si nota italiana de espresso
  • Prajire medie care ii permite sa dezvolte arome placute de cafea fara un gust amarui intens.
Contra:
Ambalaj de 500g care se termina repede daca esti un bautor inrait de cafea.

Dallmayr Prodomo este o cafea premium, 100% arabica, produsa si importata din Germania, dedicata espressoarelor automate. Este un amestec de cafea arabica de calitate superioara ce se distinge printr-o aroma intensa, crema fina si nota italiana de espresso.


Cea mai buna cafea macinata


Cafeaua macinata este cea mai buna alegere atunci cand nu vrei sa te complici foarte mult. Poate consideri ca nu merita sa investesti bani intr-o rasnita de cafea si este in regla asta. Oricum in afara de rasnit cafeaua nu prea mai la ce sa o folosesti asa ca inca un aparat electrocasnic in bucatarie nu isi are sensul. 

Iar daca vrei totusi sa bei cafea proaspat rasnita mai bine investesti intr-un aparat de cafea cu rasnita. Astfel cafeaua va fi rasnita la finetea indicata si cafeaua rezultata va avea o aroma mai placuta.

Am ales trei marci de cafea macinata pentru tine. Eu le consider ca fiind cele mai gustoase:


cafea macinata tchibo exclusiv

Beneficii:

Pro:
  • Prajire medie pentru o aroma mai intensa
  • Aroma sa delicata si gustul armonios
  • Cafea amestec arabica 50-99%
Contra:
Ambalaj mic de 500g.

Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu gustul rafinat al cafelei Tchibo Exclusive - o experienta unica. Aroma sa delicata si gustul armonios transforma fiecare ceasca de cafea intr-o adevarata delectare.

cafea macinata jacobs kronung

Beneficii:

Pro:
  • Prajire medie
  • Gust intens cu Alintaroma cu spuma din belsug
  • Cafea amestec arabica 50-99%
Contra: Nu

Totul a inceput cu visul lui Johann Jacobs: sa le ofere oamenilor posibilitatea sa savureze cea mai proaspata cafea si sa descopere puterea magica a Alintaromei. Astazi, dupa mai bine de 100 de ani, Alintaroma l-a facut pe Jacobs celebru. Magia Jacobs este mult mai mult decat promisiunea unei cani de cafea alintaromate – este promisiunea unui vis.


cafea macinata lavazza espresso classico

Beneficii:

Pro:
  • Aciditate scazuta
  • Gust placut aromat si dulce
  • Perfecta pentru aparatul espresso 
Contra:
Continut scazut de cofeina.

Lavazza Caffe Espresso este o cafea macinata mediu, 100% arabica, cu un gust bland, rafinat, pentru cei pretentiosi in domeniu. Poate fi folosita acasa sau la birou in metodele: ibric, espresso si moka.


Cea mai buna cafea solubila


Cafeaua solubila este pentru cei care se grabesc foarte tare sau nu au rabdare pana aparatul de cafea face cafeaua si isi doresc o cafea cu un continut mai mare de cofeina. De asemenea cafeaua solubila este cea mai buna alegere daca trebuie sa calatoresti si nu ai posibilitatea sa-ti faci o cafea proaspata. Intotdeauna cafeaua solubila este mai slaba calitativ decat cea proaspata fiind obtinuta dintr-un amestec de boabe de cafea.

Insa exista si cateva tipuri de cafea solubila care se apropie ca si aroma de cafeaua proaspata si aromata. Iata recomandarile mele pentru tine:


cafea solubila eduscho

Beneficii:

Pro:
  • Utilizare: bar, uz casnic, vending
  • Se prepara usor si repede oriunde te-ai afla
  • Nu ai nevoie de un aparat de cafea
Contra:
Gustul mai putin bogat ca al unei cafele proaspete.

Eduscho Cafe Special este o cafea instant ce se defineste prin caracterul robust si echilibrat, special creata pentru preparerea in automatele de cafea, pentru a oferi clientilor un gust si o savoare deosebita.

cafea solubila tchibo select

Beneficii:

Pro:
  • O cafea 100% arabica
  • Utilizare: bar, uz casnic, vending
  • Se prepara usor in orice fel de situatie
Contra:
Ambalajul mic de 250g.

Tchibo 100% arabica cafea instant granulata 250 gr. Cafeaua instant granulata Tchibo Cafe Select Premium se remarca printr-o aroma inconfundabila si un gust delicat, rapid de preparat.


Cea mai buna cafea fara cofeina


Atunci cand vrei sa te delectezi cu o ceasca de cafea impreuna cu prietenele tale dar nu vrei sa consumi cofeina aceasta ar putea fi o varianta. Sau daca vrei sa savurezi o ceasca de cafea seara fara alte consecinte la fel asta ar putea fi o varianta. Trebuie sa stii ca o cafea fara cofeina are un gust diferit de cafeaua naturala. Prin decofeinizare se pierde din aroma de cafea si este greu sa gasesti o cafea fara cofeina dar cu gust de cafea. Am cautat cele mai bune alternative existente pe piata pentru tine:


cafea instant ristora decofeinizata

Beneficii:

Pro:
  • Utilizare: bar, uz casnic, vending
  • O poti bea si daca nu vrei sa consumi cofeina
  • Modul usor de preparare
Contra:
Ambalaj mic de numai 200g.

Cafea instant Ristora pudra fara cofeina pentru automatele de cafea. Se poate utiliza in automatele ce folosesc cafea instant sau in cele care au un container prevazut pentru cafea instant.


La ce sa fii atent atunci cand alegi o cafea


Gustul si calitatea cafelei depind de tara de unde a fost recoltata cafeaua, de proprietatile solului, de gradul de prajire si de prospetime. O cafea de foarte buna calitate care a stat cateva luni pe rafturile supermarketului pana sa o cumperi va avea un gust mai prost decat o cafea mediocra din punct de vedere calitativ dar proaspat prajita si macinata.

De aceea daca ai o prajitorie de cafea in zona unde locuiesti aceea ar trebui sa fie prima optiune pentru tine. Cu siguranta gustul cafelei proaspat prajita si rasnita nu se compara cu nici o alta cafea. Daca nu ai aceasta posibilitate va trebui sa te limitezi la cafea cumparata din magazin.


Aciditatea cafelei


Cafeaua este acida in mod natural. Acesta aciditate confera aroma cafelei si nu este un lucru rau. Aciditatea este influientata de altitudinea la care a crescut bobul de cafea. Cu cat altitudinea este mai mica si aciditatea cafelei va fi mai mica. Insa daca nu iti face bine cafeaua acida evita sa o consumi.

Zona de provenienta a cafelei


Daca alegi sa cumperi o cafea de origine columbiana sau braziliana vei experimenta o aroma intensa de cafea prajita. Este acel gust clasic, acid de cafea tare si amaruie care ne place tuturor.
Daca alegi sa cumperi cafea africana vei experimenta un gust mai moale cu afome fructate asemanatoare fructelor de padure.

Cafeaua italiana are aroma de fructe si este mediu prajita. Astfel vei experimenta o aroma fructata lipsita de amaraciunea cafelei obtinata din boabe bine prajite.

5 cele mai bune metode de preparare a cafelei

Daca vrei sa afli mai multe despre cum sa prepari o cafea buna la tine acasa citeste si acest articol


Prajirea cafelei


Cand vine vorba despre prajirea cafelei, cei mai multi oameni o prefera pe cea prajita mai intens pentru ca astfel iese in evidenta mai tare aroma de cafea. Este de preferat sa cumperi o cafea proaspat prajita pentru o experienta a gustului cat mai intensa.


Prajirea usoara confera o aroma fructata/florala cafelei. Aceasta va avea un gust mai moale si o aciditate mai scazuta.


Prajirea medie confera o aroma de caramel si nuca, o dulceata mai mare si o aciditate mai mica decat prajirea usoara.


Prajirea intensa confera cafelei o aroma dulce-amaruie cu note de ciocolata. Astfel cafeaua va avea o aroma puternica de cafea prajita.

Daca esti un impatimit al cafelei si vrei neaparat sa incerci sa prajesti cafea acasa ar trebui sa stii cateva lucruri despre asta:

  • cafeaua proaspat prajita isi mentine aroma pana la o luna dupa prajire
  • prepara cafeaua in maxim 30 de minute de la macinare
  • este recomandat sa astepti 4 zile dupa prajire pana sa consumi cafeaua


Daca vrei sa incerci prajirea cafelei acasa la tine iti las un film video care iti arata cum sa faci asta:



Tipul cafelei


Cel mai indragit tip de cafea este cel arabica. Aceasta are un gust clasic de cafea si este preferata de cei mai multi consumatori. In general este o cafea intens prajita cu arome de nuci si cacao. Din punct de vedere calitativ este net superioara cafelei robusta.

Un alt tip de cafea este cel robusta. Aceasta este o cafea inferioara calitativ si in acelasi timp mai ieftina. Este produsa la scara mai larga decat cafeaua arabica deoarece are costurile de productie mai mici. Cafeaua robusta contine mai multa cofeina decat cafeaua arabica si este destinata producatorilor de cafea solubila.

Exista cafea de origine care este acea cafea care provine dintr-o singura regiune sau de la un singur producator. In pachetele de cafea pe care le cumparam de la supermarket gasim un amestec de cafea si de cele mai multe ori acest lucru nu este specificat pe ambalaj. Cafeaua de origine este o cafea de calitate superioara insa nu o gasesti prin magazine.


Cafea arabica vs cafea robusta

Cafeaua arabica are forma ovala pe cand cafeaua robusta are forma rotunda

Arabica:

  • 18% uleiuri esentiale
  • 8% zaharuri naturale 
  • 1.5% cofeina

Robusta:

  • 8% uleiuri esentiale
  • 5% zaharuri naturale 
  • 3% cofeina

Concluzie:

Indiferent de gusturile sau exigentele tale intotdeauna vei gasi cafeaua care iti va satisface papilele gustative. Tot ce trebuie sa faci este sa testezi diferite tipuri de cafea. Si nu te opri doar la clasicele arabica sau robusta. Incearca si cafea de origini sau specialitate. Astfel cu siguranta vei reusi sa gasesti acea cafea de care sa fii multumit. Rasfoieste acest site dedicat cafelei. Aici gasesti tot felul de optiuni de cafea de la arabica sau robusta pana la cafea de origine sau de specialitate, din toate colturile lumii.

mirabela
mirabela

Sfaturi despre moda, destinatii de calatorie, animale de companie, sanatate si spiritualitate.

Articole: 115

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *